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过敏体质人群慎食这些水果

2021-04-15 09:00   来源: 今日桐乡    作者: 中心记者 孙溟苑 通讯员 宋娟芬   编辑: 金悦欢

  随着气温不断攀升,芒果、菠萝等当季水果也大量上市。然而,这些香甜可口的水果背后,有时也暗藏“利刃”。

  前几天,7岁的小爱(化名)在家趁大人不注意,拿了个芒果啃了起来,几个小时后,口周、脸上便出现了红斑,局部还出现了水疱,家人赶紧将她送到了桐乡市第一人民医院(以下简称市一院)治疗。

  市一院皮肤科主任医师吴丽峰为其检查后诊断为过敏反应。吴丽峰告诉记者,芒果树属于漆树科,其中有许多成分可能会引起过敏体质人群的不适,尤其是没有熟透的芒果,含有的致敏物质更多。

  “芒果过敏的原因主要是接触芒果汁液,少部分人是吃了之后才产生过敏。”吴丽峰说道,由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,大家在吃芒果时很容易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。在大量的芒果过敏患者中,以儿童居多。

  为此,吴丽峰建议过敏体质人群尽量少吃或不吃芒果,如果实在忍不住,可以将果肉切成小块,直接送入口中,避免与脸部皮肤接触。此外,吃完芒果后,要及时将留在皮肤上的果汁清理掉。

  此外,菠萝也是一大过敏“利器”。过敏体质的人在直接食用菠萝后,口腔、舌头,甚至嘴唇会有一种麻木、刺痛感。这是由于菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,直接食用会伤害口腔黏膜、刺激皮肤。

  “相较于芒果,菠萝更容易引起人胃肠道的不适,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。”吴丽峰提醒,过敏体质的人吃菠萝前可以将菠萝用盐水浸泡或进行加热。“一般来说,经过这两种办法处理后的菠萝,大部分人食用是不太容易过敏的。”

  除了芒果和菠萝这两大易过敏水果。木瓜、葡萄、猕猴桃等水果也容易引起过敏,过敏体质的人应谨慎食用。

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